Ricetta in inglese per biscotti scozzesi: shortbread
Apple Tree scuola di inglese, Bologna, vi presenta – cucinare in lingua inglese: shortbread
Il nostro primo progetto in lingua inglese per bambini dell’anno 2014 è i ‘shortbread’. Shortbread è un tipo di biscotto scozzese che è sia strafacile da fare che sopratutto strabuono da mangiare!
Quando qualcuno impara una lingua straniera è importante che capiscano sia la lingua che la cultura così capisce davvero il popolo straniero. Noi a Apple Tree scuola di inglese non crediamo ma sappiamo che il metodo migliore per imparare l’inglese, come qualsiasi altra lingua, è tramite il divertimento. Oggi allora, facendo una ricetta scozzese in lingua inglese, possiamo imparare qualche nuova parola in inglese e imparare qualcosa sui dolci nel mondo inglese.
Buon divertimento!
Useful
vocabulary:
| Ingredients – ingredienti | Instruments – strumenti | Verbs – verbi | Other – altro |
| flour – farina | big bowl – ciotola grande | put -mettere | fingers – dita |
| butter – burro | teaspoon – cucchiaio | rub – sfregare | until – finché |
| vanilla – vaniglia | baking tray – teglia da forno | squeeze – schiacciare | crumbly – friabile |
| sugar – zucchero | knife – coltello | flatten – appiattire | mixture – impasto |
| oven – forno | sprinkle – spolverare | thickness – spessore | |
| cut – tagliare | rectangles – rettangoli | ||
| degrees – gradi | |||
| What you need – cosa ti serve | |
| 60g flour |  |
| 40g butter |  |
| 1/2 teaspoon vanilla |  |
| 20g sugar |  |
| big bowl |  |
| baking tray |  |
| rolling pin |  |
| knife |  |
| oven | 
|
Instructions – istruzioni
1. Put butter and flour in the big bowl.
2. Rub butter and flour between fingers until the mixture is crumbly.
3. Add the sugar and vanilla and mix with hands.
4. Squeeze mixture into a ball.
5. Flatten mixture with rolling pin (thickness 0.5cm)
6. Sprinkle baking tray with flour.
7. Put the mixture on the baking tray.
8. Cut into rectangles.
9. Put in the oven and cook for 12 – 15 minutes at 180 degrees.
10. Sprinkle with sugar.
With thanks to:
http://www.bbc.co.uk
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