Pane ricetta per bambini in inglese!
Quando fa freddo come oggi iniziano a mancare quei pani irlandesi. Appena usciti dal forno con una porzione generosa di burro salato sopra… Per condividere queste emozioni oggi abbiamo preparato la ricetta del pane tradizionale irlandese ‘Soda Bread’.Come sempre qua sotto potete trovare tutte le istruzioni per fare questo progetto però, essendo noi una scuola di inglese, tutte le istruzioni sono in… inglese! Però prima di spiegare come fare abbiamo messo un’elenco di tutte le parole in italiano e inglese che servono per fare il progetto così eventualmente i bambini possono lavorare anche autonomamente.
Buon divertimento!
Useful
vocabulary:
| Equipment – attrezzatura | Materials – materiali | Verbs – verbi | Other – altro |
| oven – forno | sugar – zucchero | preheat – preriscaldare | dough – impasto |
| bowl -scodella | baking soda – bicarbonato | add – aggiungere | finchè – until |
| cup – tazza | salt – sale | mix – mischiare | solid – solido |
| butter – burro | finish – finire | top – in cima | |
| buttermilk – siero del latte | knead – lavorare l’impasto | one – uno | |
| egg – uovo | brush – spennellare | hour – ora | |
| raisins – uvetta | sprinkle – spargere | then – poi | |
| cut – tagliare | |||
| bake – fare al forno |
What you need:
| 4 cups of flour |  |
| 1/3 cup of sugar |  |
| 1 teaspoon of baking soda |  |
| 1/2 teaspoon of salt |  |
| 3/4 cup soft butter |  |
| 1cup of buttermilk |  |
| 1 egg |  |
| 1/2 cup of raisins |  |
Instructions:
1. Preheat oven to 190°.
2. In a bowl, add flour, 1/3 cup of sugar, baking soda, baking powder, salt and softened butter. Mix in the buttermilk and egg until dough is solid, then add raisins.
4. MIX!!!!!
5. Knead dough on a floured surface. Form into a round loaf.
6. Brush the top the loaf with 1/4 cup of butter. Cut an X into the top of the loaf using a sharp knife.
Bake for 1 hour.
Perchè facciamo questi progetti e laboratori di inglese?
Seguendo una lezione o un corso di inglese nella nostra scuola aiuta molto all’apprendimento della lingua inglese però capiamo anche che i corsi di inglese che offriamo noi sono due ore settimanali che alla fine non è una grande parte della vita di un bambino.
Noi a scuola cerchiamo di creare una piccola realtà in inglese dove si parla e si ascolta solo in inglese ma con questi progetti potete creare dei momenti in giornata o in settimana in cui si parla inglese anche a casa vostra, ma non solo che si parla, si fa, si diverte – sempre usando la lingua inglese.
Speriamo che questi progetti possano essere utili per la crescita linguistica dei vostri bambini.
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Grazie a http://www.messforless.net/2014/03/irish-soda-bread-recipe-food-fun-friday.html per l’idea!